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Seminario Vitivinícola: El punto fundamental para que Lumaco vuelva a los viñedos

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Durante la jornada de este viernes 5 de Octubre se llevó a cabo un importante Seminario para nuestra Comuna. Se trata del "Seminario Vitivinícola: El potencial vitivinícola de Lumaco", el cual  fue gestionado por el Alcalde Manuel Painiqueo Tragnolao y su equipo de profesionales de la Unidad de Desarrollo Local en el Decanato de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Santiago el 27 de julio de este año; dentro del marco del Plan de Reconversión Económica y Productiva, que considera la producción de carbón, de Cerdo Avellanero y la siembra de viñas; esta última como una forma de retomar la actividad de elaborar de vinos y subproductos como antaño.    

El seminario dio inicio con las palabras de bienvenida del Alcalde, quien dio énfasis en el avance que la siembra de viñedos significa para nuestra comuna y, sobre todo, lo factible que es dado el cambio climático que se da de modo favorable para Lumaco en términos de plantación de tintos. Luego siguió el Decano Rodrigo Figueroa, quien hizo mención que en términos de territorio, la zona está preparada para las plantaciones, así como se han hecho en las comunas aledañas de Purén y Traiguén.

LAS CÁTEDRAS

Primero se dio a conocer un diagnóstico sobre la contingencia en términos de terreno en la Comuna de Lumaco, cuya ponencia fue realizada por el Profesional Encargado del Programa de Desarrollo Territorial Indígena, Pedro López; quien es Ingeniero Agrícola de la Universidad de la Frontera.

Luego se dio a conocer el Diplomado "Vino Chileno: producción, elaboración, comercialización y degustación", como oferta académica  en temas de vitivinícultura en la Pontificia Universidad Católica con el fin de generar expertos entre nuestros Productores Locales.

Siguió con "Oportunidades del cambio climático para la vitivinícultura en Lumaco" dictada por el experto Edmundo Bordeu (Diploma Nacional Enólogo Francés, Universidad Bordeaux II, Francia. y Ph. D., Microbiología Enológica, Universidad de California - Davis. EUA) quien realizó una proyección respecto al cambio climático del periodo actual al 2070, estableciendo que el valle de Colchahua a futuro será muy seco para las cepas tintas; desplazándose su situación climática actual a la Provincia de Malleco, siendo ideal para la siembra de las cepas: Carmenere, merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay.

Por otro lado, Alonso Pérez ( Ph.D., Plant Sciences. Universidad de California - Davis. EUA ) en su Cátedra "Desafíos para la vitivinícultura en Lumaco" en donde establece que la radiación, la ocurrencia de heladas y la acumulación térmica constituyen grandes obstáculos para la siembra de vides; mostrando además las siembras exitosas en el territorio en la actualidad tales como las de la cepas: Chardonnay (Traiguén), Pinot Noir, Gewürztraminer (Galvarino), Riesling y Sauvignon Blanc. Notable fue el considerar las principales plagas que afectan a las vides y cómo prevenirlas y controlarlas.

El Seminario concluyó con la Cátedra de José Antonio Alcalde (M.Sc., Fisiología Vegetal, 1992, The University of Reading, Gran Bretaña y Ph.D. Fisiología Vegetal, 1998, University of Reading, Gran Bretaña), quien expuso sobre "Bebidas fermentadas basadas en materias primas de la Provincia de Malleco" dando énfasis en la posibilidad del Turismo "Slow food" con Identidad territorial con Productos con sello de origen, lo cual es muy posible en una comuna como Lumaco. Luego hizo mención a la historia de la chicha en la Región de la Araucanía y a las grandes hectáreas de manzanos que habían entonces (1836), y la comparó con la producción de Sidra, como una bebida posible de producir en la comuna de Lumaco; las variedades existentes en Chile y su participación en concursos internacionales. Adicional a lo anterios, mostró el tipo de equipo a considerar para su fabricación. También propuso el rescate y elaboración de cervezas de comarca e hidromiel de flora nativa. Sin duda una gran variedad de opciones que pueden tener sello de origen y garantizar otro tipo de turismo en Lumaco.

 

 

 

Gran convocatoria tuvo la segunda versión de la Fiesta Gastronómica del Cerdo Avellanero

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Superando con creces la convocatoria de la primera versión con más de dos mil quinientas personas; además de aumentar la cantidad de stands de diversos productos locales (80 stands versus 99 stands de esta segunda versión sumados a 8 puestos de empresas e instituciones). Incluso incrementando la oferta programática contando con más números artísticos y un inédito circuito turístico por los atractivos aledaños como lo es la Piedra Santa, Milla Nahuelkurra, entre otros encantos locales; fue la impronta que predominó este año llegando a encantar a visitantes de otras comunas y regiones del país durante éste sábado primero de septiembre en Lumaco urbano. Sin duda un éxito sin precedentes.

 

EL PROYECTO CERDO AVELLANERO EN LUMACO

Comenzó desde la necesidad de realizar una profunda reconversión económica y productiva en la comuna de Lumaco; tomando esta inquietud latente, el Alcalde Manuel Painiqueo Tragnolao, consideró dentro de sus lineamientos el realizar una propuesta que genere valor a lo que ya se hacía desde tiempos pretéritos en la comuna y que estaba poco valorado económicamente; esto que ocurría con los productores de carbón, los ganaderos y la agricultura mermada progresivamente por las Forestales fue lo que dio el punto de partida a la Reconversión Económica y Productiva impulsada por esta administración que se centra en la Producción de Carbón (con el levantamiento del Proyecto Kuyulche), Cerdo Avellanero y Viñedos con Identidad, lo cual está dando un vuelco a la economía familiar local, por medio del cooperativismo. 

Desde el 2017 se comenzó con la confección de un catastro de productores de Cerdo Avellanero para la elaboración de éste novedoso proyecto, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y el Centro Tecnológico de la Carne de la Universidad de la Frontera, el Proyecto denominado "Valoración del Cerdo Avellanero de Montaña", fue el que otorgó el apoyo inicial en infraestructura y equipamiento para mejorar los estándares de producción y acceso a nuevos mercados a nuestros productores locales.

Respecto a la línea de trabajo correspondiente a los productores de Cerdo Avellanero, impulsan la creación de la Cooperativa de trabajo de productores de Cerdo Avellanero (COOCAL), la que está constituida por 16 trabajadores locales. La importancia de la conformación de esta Cooperativa radica en el contacto directo que tienen los productores con el comprador final; obteniendo así una mayor ganancia y precios consecuentes con su esfuerzo y así incrementar su economía familiar.

 

AUTORIDADES PRESENTES

Se contó con la presencia del Gobernador de Malleco, Don Victor Manoli Nazal; Director del Centro Tecnológico de la Carne de la Universidad de la Frontera, Don Néstor Sepúlveda; el Senador Jaime Quintana; Diputada, Andrea Parra; Diputado Jorge Ratgheb; Alcalde de la Comuna de Traiguén, Don Ricardo Sanhueza Pirce; Representante Dirección Nacional de CONADI, Marcelo Huenchuñir; Administrador Municipal, Edón Velazquez; Directivos Municipales; Directores de Servicios; Presidente de la Cooperativa del Cerdo Avellanero (COOCAL), Gonzalo Mena; Dirigentes Sociales; y Cuerpo del Honorable Concejo Municipal conformado por Irenia Quintana, Santiago Guidotti, Juan Covili, Ramón Lleubul, Iván Sanhueza y Héctor Javier Painequeo Paillalí. 

 

Ya es financiado Proyecto Reposición Ruta R-90, Sector Lumaco Capitán Pastene

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Luego de que el  Alcalde Manuel Painiqueo Tragnolao entregara un Documento de solicitud hacia el Presidente de la República relatando las condiciones del camino (con fecha del 17 de julio del presente año) comenzaron las gestiones para su inclusión en el presupuesto con un monto de M$7.860.344.  No vio resultado alguno, hasta el día Lunes 6 de agosto, en que el Director Regional de Vialidad Rodrigo Toledo Gutiérrez, firma finalmente el Documento que dará marcha al Proyecto de Reposición de la Ruta R-90, Sector Lumaco - Capitán Pastene.  Otorgando, finalmente la prioridad que merece esta ruta, la cual es un eje de conectividad vial fundamental para las Vecinas y Vecinos de la Comuna de Lumaco quienes se han visto postergados durante varios meses por la Empresa Global (Trankura) asignada por el Gobierno a esa zona.

RUTA TURÍSTICA:

En los últimos años nuestro municipio ha trabajado en potenciar lo que se ha denominado "Comuna Tricultural" con especial relevancia al polo turístico que lideran los descendientes de Colonos Italianos en la comuna, realzando la localidad de Capitán Pastene con gran afluencia de público, quienes vienen a disfrutar principalmente de la gastronomía local; en esta misma línea los esfuerzos del Alcalde Manuel Painiqueo han sido orientados al desarrollo de distintas localidades cuyo propósito ha sido dar una mayor conectividad tanto a los habitantes de los distintos sectores, así como para potenciar la llegada de visitantes; por este motivo se ha trabajado con la Dirección de Vialidad en el Proyecto "Reposición Ruta R-90, Sector Lumaco - Capitán Pastene", cuya iniciativa de inversión se encuentra próxima a obtener una nueva RATE con recomendación favorable (RS) para su priorización en el proceso presupuestario ARI 2019.

La Reposición de la carpeta asfáltica del camino Lumaco - Pastene incluye también un proyecto de ciclovía, el cual busca potenciar un sector no explorado del turismo de la zona. Pronto tendremos más noticias respecto a este Proyecto el cual está muy próximo a ser una realidad.

 

 

Ordenanza Municipal Extracción de Áridos

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Municipalidad de Lumaco publica Ordenanza de Extracción de Áridos de pozo Lastre.

En cesión N° 146 del Concejo Municipal de Lumaco de fecha 13 de junio, fue aprobada la ordenanza que regula la extracción de áridos desde pozos lastre en nuestra comuna.

Te invitamos a conocer los alcances de la nueva Ordenanza haciendo clic aca y descargando el decreto adjunto.

 

Adjuntos:

Ordenanza Extracción de Aridos

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